Главная / Бритая киска / Черные яйца

Черные яйца

Черные яйца

27 фев Чем же обыкновенные яйца снискали такую славу и звание деликатеса? Дело в том, что внешний вид этого блюда обескураживает, а иногда даже вызывает отвращение, ведь яйца черные! Точнее белок темно коричневый, а желток серовато - зеленоватый. Запах у этого блюда. «Столетнее яйцо» (кит. трад. ??, пиньинь: pidan, палл.: пидань; вариант названия — «тысячелетнее яйцо») — популярная закуска китайской кухни; представляет собой яйцо, выдержанное несколько месяцев в специальной смеси без доступа воздуха. Вероятно, прообразом «столетних яиц» послужили.

Черные яйца

Столетнее яйцо, вариант — тысячелетнее яйцо или яйца сунхуа, среди туристов известны как "Тухлые яйца". Для китайцев это блюдо — деликатес, как для французов — сыр с плесенью.

Черные яйца

17 июн Недавно американская телекомпания CNN с помощью своих так называемых гражданских корреспондентов составила список самых отвратительных блюд в мире. Главным ужасным деликатесом были названы «столетние яйца» — традиционное блюдо китайской кухни. На дерзость CNN.

Черные яйца

Яйца продаются в нескольких вариантах: не только сырые, но и сразу готовые - вареные, или засоленные. Особенно будьте внимательны при покупке на рынке - уточняйте, что покупаете.Ориентируемся на расцветку: белые - соленые-вареные, розовые - черные, тыся.

Черные яйца

Рецепт приготовления Черные яйца, фаршированные тунцом, готовим вкусно и полезно рецепт с фото на сайте EdimDoma; Рецепты бальзамический, взбивать, закуски, испанская, начинка.

Черные яйца

26 дек Турист может несколько разочароваться, узнав что знаменитые черные яйца, или как их еще называют "куро-тамаго," - на самом деле простые куриный яйца, сваренные вкрутую в одном из кипящих источников. Сера, содержащаяся в воде, окрашивает яичную скорлупу в угольно-черный.

Похожие:

© 2018 dikovini.ru - all rights reserved!